Brut Tradition
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Corse et Monaco.
Style
Un nez frais et fruité, poursuivi en dégustation par des arômes de pâte de fruits (pêche, cerise, miel, coing et citron). Vineux et fin à la fois, charmeur et riche, avec une finale intense, subtilement épicée.
NOTE 89/100 DUSSERT-GERBER 2024
Accord Mets & Champagne
Idéal à l’apéritif ou un plat sucré/salé comme un foie gras aux figues et épices.
Assemblage
Pinot Noir 30 %
Meunier 70 %
Dosage
10g / L sucres
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